“食改さん”ってご存知ですか！？

食改さんとは、地域で健康づくり活動をしている「食生活改善推進員」さんのことです。

食育まつりでは、食生活改善推進員さんが、「減塩」をテーマに食堂を開きます。

献立は、「切り干し大根を使ったおかず」、そしてこの時期にピッタリ！！「旬の野菜たっぷり具だくさん味噌汁」、「手ばかりおむすび」です。

今や山梨県は、全国的でも１日の塩分摂取量が多い県として有名です。この機会にぜひお越しいただき、食改さんからおいしい減塩のポイントを聞いてみませんか。